全粒粉のトリコになりました　～南ノ島の福朗まん～

こんにちは、全粒粉のトリコのホロホロ店長で～す。
当店では、全粒粉にこだわった商品を製造販売しています。

またしてもお気に入りの「業務用スーパー」にて美味しもの発見！

最近、ドライフルーツにハマっていて、ついつい新しい物を見つけると買ってしまいます。

今回は、『種抜きデーツ』です。

あの、世界三大美女の「クレオパトラ」が日頃から好んで食べていたと言われる・・・

因みに、デーツとは、「なつめヤシの実」のことなのですが・・・
名前が「なつめ」に似ているので、よく間違えられます。
全くの別物なのでお間違えの無いように～～～


次に、デーツの嬉しい効果～

①貧血の予防
デーツには、貧血予防に効果のある銅・鉄・亜鉛などの栄養素がバランスよく含まれています。

②酸化を防いでアンチエイジング
デーツには、βカロテンといった抗酸化作用のある成分が多く含まれています。

③ストレス対策
デーツに多く含まれるパントテン酸は、ストレスと闘う副腎皮質ホルモンの合成に関わっています。

④ダイエット効果も注目！カロリーは控えめ？！
甘さが特徴のデーツは、ダイエット中の味方でもあります。なぜなら、食後の血糖値の上昇程度を示すGI（グライセミック・インデックス）値が小さいからです。
（ちなみにデーツのGI値は54となっており、低GI食品の仲間なのです。）

更に、ドライフルーツのデーツに含まれるミネラルや食物繊維などの栄養素は、日数が経っても効果がほとんど失われないとのこと　!(^^)!
だから、添加物や保存料が必要ないのですね。

原材料名：ナツメヤシの実　のみです。

良いこと尽くしです～～～(^^)/


最後に、肝心のお味は～

想像では、もっと硬くて、美味しくないと思っていました。

が・・・何と～ォ

　「プルーン」を食べているみたい。

　甘くて、フルーティーでソフトな食感です。

そのまま食べても美味しいですが・・・

パンに使えると良いなぁ～


本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
全粒粉のトリコのホロホロ店長でしたぁ～


つづく～～～～